Estes índices são normalmente obtidos de forma manual por meio da determinação da densidade aerada. A densidade aparente pode ser utilizada para determinação do volume a ser ocupado por uma determinada massa de mistura de pós, podendo ser utilizada no cálculo do volume a ser preenchido e na escolha do tamanho da cápsula a ser utilizado. Foi construído um dispositivo, com a utilização de uma garrafa de refrigerante, em forma de funil, com o objetivo de padronizar as condições de alimentação e distribuição de pó na proveta para o ensaio de densidade aerada. Definições densidade é a proporção entre a quantidade de matéria (massa) e o espaço que essa matéria ocupa (volume) em um determinado material, considerando uma pressão e temperatura específicas. O documento descreve os procedimentos para determinar a densidade aparente e real de pós A densidade aparente é calculada medindo o volume ocupado por uma amostra após batidas, enquanto a densidade real desconsidera a porosidade medindo o deslocamento de água por uma amostra em uma proveta.
O conceito de densidade aparente surgiu da necessidade de compreender as características físicas de materiais a granel, como solos, pós, minerais e grãos Ele fornece insights sobre a porosidade e a compactação de materiais, essenciais para aplicações agrícolas, de construção e de fabricação. Neste estudo, o objetivo de se fazer a análise de rendimento foi o de destacar a importância do uso de agentes encapsulantes na secagem por spray drying, pois pode ocorrer deposição de pó no equipamento, como ilustrado na figura 6.
OPEN
